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Maison Passot Rémy & Fils

Brasero au domaine

40 places
Complet

samedi 15 juin 2024
Déjeuner

60,00€

11h30
Scroll
40 places Complet
samedi 15 juin 2024 Déjeuner
11h30
60,00€

Les petits +

Lieu

Extérieur

Type de cuisine

Bistronomique

Animation

Dégustation


Le repas

Dès votre arrivée, nous invitons à nous rejoindre, Dominique, Rémy, Félix et Simon, au beau milieu des vignes du domaine avec un superbe point de vue sur le village de Chiroubles. 

 

Ici, une dégustation à l'aveugle vous attend avec notre Beaujolais Villages décliné en 3 couleurs : Blanc, Rosé et Rouge. Facile ? Vous serez surpris !

Ensuite, nous ferons quelques pas jusqu'à la cour du domaine, un endroit chargé de caractère avec sa bâtisse datant de 1850, où un déjeuner bistronomique sera servi en extérieur.

Enfin, nous clôturerons le repas dans la cave, entouré de milliers de bouteilles. 

Les vignerons

Famille Passot

Votre domaine en quelques mots

Un domaine familial plein de complémentarité, qui œuvre à des passions communes : la terre, le vin et faire plaisir

 

Sa cuvée signature

Chiroubles

 

Pour la cuisine de Thierry-Rodolphe ?

Pour son coté décalé 

Le chef

Thierry-Rodolphe Capocci-Delabrouille / Cours de cuisine

Le chef en quelques mots

De la cuisine pour passionnés et imposteurs qui se la racontent 

 

Son plat signature

Soupe de pommes de terre froide, œuf poché, caviar

 

Pourquoi les vins du Domaine Passot ?

Pour la fraicheur des vins et la sympathie de la famille

40 places
Complet
samedi 15 juin 2024
Déjeuner
60,00€
11h30

Contact

Maison Passot Rémy & Fils

felix@domaine-passot.com

06 01 16 08 93

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