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Le Relais du Colombier

Repas bistronomique

13 places
Complet

dimanche 19 juin 2022
Déjeuner

30,00€

12h30
Scroll
13 places Complet
dimanche 19 juin 2022 Déjeuner
12h30
30,00€

Les petits +

Lieu

Intérieur

Type de cuisine

Bistronomique

Animation

Jeux


Le repas

Soyez les bienvenus au Relais du Colombier.
Ce domaine de 7.5h en Beaujolais Villages et Beaujolais est exclusivement situé sur la commune de Marchampt. 

Les vignes sont toutes en coteaux et le travail est donc entièrement manuel.

 

Véronique et Laurent Ducrot  vous proposent de venir partager avec eux un repas beaujonomique concocté par le restaurant local "Une Table dans le Verger"

Dans vos assiettes, vous devrez deviner quel  ingrédient mystère s'est glissé dans certains mets servis.

 

Afin de stimuler vos papilles, Laurent se fera un plaisir de vous faire déguster ses Beaujolais Villages Rosé, Blanc et Rouge.

 

Bien sûr pendant le repas, ils vous parleront de leur vie et de leur travail dans leurs vignes en coteaux.

Le vigneron

Véronique et Laurent Ducrot

Nous avons plaisir à travailler pour ce week-end Beaujonomique avec nos restaurateurs "d'Une table dans le verger", ce jeune couple qui a quitté sa région pour une nouvelle aventure professionnelle dans notre Beaujolais. Nous avons tout de suite apprécié ces personnes ainsi que leurs délicieux mets servis avec soin. Il nous a semblé normal de vous les faire découvrir.

Le chef

Une Table dans le Verger

Son Chef Fabien PECHERY

et sa compagne Bénédicte VIDAL seront ravis de vous rencontrer.

 

Plat signature du Chef : les œufs meurette

 

Pourquoi les Vins de Laurent Ducrot ? Après dégustation, Bénédicte, chargée de la cave du restaurant ,a apprécié certaines cuvées de Laurent. Notamment "la cuvée du Relais", ainsi que le Beaujolais Marchampt Blanc. Un beau partenariat qui commence.

13 places
Complet
dimanche 19 juin 2022
Déjeuner
30,00€
12h30

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