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Domaine Joncy

Pause Gourmande

20 places
Complet

dimanche 18 juin 2023
Déjeuner

55,00€

12h00
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20 places Complet
dimanche 18 juin 2023 Déjeuner
12h00
55,00€

Les petits +

Lieu

Caveau

Type de cuisine

Bistronomique

Animation

Visite du domaine


Le repas

"Si vous venez à notre rencontre, fermez les yeux. Partez avec la famille Joncy, à travers les siècles, découvrir des terroirs d’exception, gravir les versants des collines, partager les traditions d’artisans passionnés et laisser vous attendrir par les merveilles de la nature."

 

 

Vignerons dans la famille depuis 1619, nous unissons avec passion nos différences pour vous offrir des vins de haute qualité.

 

La Beaujonomie au Cœur des Vignes se déroulera au Domaine qui est situé à Quincié, avec une vue magnifique sur le Mont Brouilly. Le Chef qui nous accompagnera est Christophe Surieux d'O'Gueuleton. Nous espérons que vous passerez un agréable moment remplie d’échanges et de convivialité.

 

Au programme :

12h/13h :                    visite du Domaine et du cuvage

13h/16h :                repas bistronomique servi dans la cave voutée

16h à tard :             Flâner dans notre Domaine familial à la découverte des gourmandises de la campagne : balade dans les vignes & marché de producteurs

Le vigneron

Sophie & Guillaume Joncy

Votre domaine en 1 mot : Passion

 

Sa cuvée signature : Beaujolais Quincié - Empreinte : La famille Joncy a laissé son empreinte sur les terrois de Quincié depuis 11 générations

 

Pourquoi la cuisine de O'Gueuleton ? Cuisine familiale mais avec une touche d'originalité. Produits nobles, locaux et de saison

Le chef

Christophe Surieux

Votre restaurant en 1 mot : Terroir

 

Son plat signature : Coq au Vin de Brouilly

 

Pourquoi les vins du Domaine Joncy ? Fière de cette région et de promouvoir le Beaujolais. Attachée aux mêmes valeurs de terroir et d'artisans passionnés.

20 places
Complet
dimanche 18 juin 2023
Déjeuner
55,00€
12h00

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