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Déjeuner bistronomique au cœur des Pierres Dorées

samedi 3 juillet 2021
Déjeuner
23 places restantes
49,00€

Déjeuner bistronomique au cœur des Pierres Dorées

30 places

dimanche 4 juillet 2021
Déjeuner

49,00€
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Le repas

Échappez-vous en Beaujolais le temps d'une pause gourmande... Notre vigneron Clément Couzon vous accueille à sa table, dans sa propriété familiale et ses magnifiques Pierres Dorées.

A l'ombre de la bâtisse, vous savourerez un déjeuner bistronomique réalisé par les chefs du restaurant La Feuillée (Theizé). Découvertes culinaires garanties...
Pour accompagner votre déjeuner, nos vins Louis Tête vous seront proposés pour une immersion dans nos appellations préférées. Et il se pourrait même que nos maitres de chais aient ressorti de vieux millésimes pour l'occasion... Mais chut ! C'est un secret...

Disponibilités restantes

16 places restantes

dimanche 4 juillet 2021

Déjeuner

49,00€

Hôte

Clément Couzon

Clément est vigneron coopérateur pour la cave Agamy.

Petit fils d'un des membres fondateurs de la cave de Bully, il exploite aujourd'hui 9 ha de vignes en conversion Agriculture Biologique. 

Ses Chardonnay font partis des apports de notre cuvée prestige Beaujolais blanc Mémoria. 

 

Pourquoi la cuisine de Jean-Marc Nabet et Mathieu Mouchet ? 
La Feuillée est un restaurant qui défend les valeurs du Beaujolais et les produits locaux. Le chef propose une cuisine semi-gastronomique qui rentre idéalement dans l'esprit de la Beaujonomie. 

Il fait parti du réseau Bistrots Beaujolais.

Chef

Jean-Marc Nabet et Mathieu Mouchet – Restaurant La Feuillée

Leur philosophie : Jean-Marc Nabet et Mathieu Mouchet rivalisent d'ingéniosité pour vous servir des plats d'exception, du « vrai » fait maison. Ils proposent une cuisine raffinée, de terroir et mettent en avant les vins du vignoble du Beaujolais depuis de nombreuses années. La Feuillée fait partie du réseau Bistrots Beaujolais. Vous pourrez y retrouver les vins de la maison Louis Tête toute l’année.

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