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Maison Jean Loron

O'Saveurs du Monde et du Beaujolais

78 places
Complet

dimanche 18 juin 2023
Déjeuner

42,00€

12h00
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78 places Complet
dimanche 18 juin 2023 Déjeuner
12h00
42,00€

Les petits +

Lieu

Extérieur

Type de cuisine

Saveur d'ailleurs

Animation

Animation musicale


Le repas

C'est avec le talent des chefs Clara Galand, passionnée et participante de l'émission MasterChef 2022, et d'Alexis son mari, que les vins de la Maison Jean Loron prendront de la hauteur lors de ce déjeuner haut en couleurs ! 

La Maison Jean Loron est le temple des cuvées parcellaires et dispose d'une œnothèque de 30.000 bouteilles de vieux millésimes. 
Embarquez pour un tour du monde des saveurs et des arômes à l'ombre des arbres centenaires du parc de la Maison Jean Loron.
Le tout dans une ambiance détendue et festive grâce à la présence du groupe de Jazz

 "Rasp".

Le vigneron

Philippe Bardet - Maison Jean Loron

Notre Domaine 

La Maison Jean Loron écrit son histoire en Beaujolais depuis 1711. 

Notre philosophie : respecter la diversité des terroirs et produire le meilleur du Gamay Noir et Chardonnay.

 

Notre cuvée signature

Le Saint-Amour Clos des Billards, l'expression la plus aboutie du style de la Maison.

 

Pourquoi la cuisine de Clara Galand Demeester ?

Finaliste de la saison 2022 de Masterchef, Clara propose une cuisine à base de produits locaux, colorée, conviviale et savoureuse. 

Le chef

Clara et Alexis Galand

Votre restaurant en 1 mot

Le camion qu’on HEM est à la fois un food truck & un traiteur spécialiste des pâtes fraîches et de la cuisine du monde. Notre objectif est de respecter à la fois l’environnement, nos producteurs mais surtout de vous faire voyager, vous embarquez avec nous ? 

 

Son plat signature

Notre plat signature est un plat de pâtes fraîches faites artisanalement, avec des produits tous produits et recoltés à moins de 25 km de chez nous. Une bonne sauce arrabiata (sauce tomate épicée) avec les tomates de jardin et évidemment du délicieux parmesan ! 

 

Pourquoi les vins de la Maison Jean Loron ?

Nous aimons la précision qui se dégage dans les vins de la Maison Jean Loron, le côté à la fois fruité et poivré des vins rouges qui se marie à merveille avec notre cuisine.

78 places
Complet
dimanche 18 juin 2023
Déjeuner
42,00€
12h00

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