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Les Larmes du Soleil

Le circuit de découverte le plus court du Beaujolais

497 Route d'Arnas - 69460 Blacé

40 places
40  restantes

dimanche 15 juin 2025
Après-midi

38,00 €

15h00
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Le vigneron

Les Larmes du Soleil, un nouveau lieu pour de nouvelles émotions & expériences au cœur du Beaujolais.

Le domaine restructuré en 2024 reçoit les particuliers et les entreprises pour des expériences originales autour d'un beaujolais authentique, des valeurs de partage et de convivialité. 

Les Larmes du Soleil met en valeur lors de tous ses événements les cuvées de 8 vignerons bios présentées au sein d'une grande bibliothèque à bouteilles. Des vins sélectionnés pour leur qualité mais aussi la proximité des vignerons pour privilégier des domaines accessibles à pied ou en vélo depuis le Clos : Domaine Stiller , Domaine Montjoly, Michel Aubry, Julien Ruet, Séléné, Domaine du Tane, L'Arbuisonnière, Domaine terres Vivantes.

Les 25 cuvées disponibles permettront d'organiser des dégustations, découvertes, accords mets et vins extrêmement variés et adaptés. Ces vignerons seront régulièrement présents pour partager leur savoir faire, leur passion et expliquer le terroir contribuant à créer leurs cuvées.

Pour aller plus loin Les Larmes du Soleil se déclinent aussi sur 3 cuvées dédiées.

Au programme

e circuit de découverte le plus court du Beaujolais !

Un circuit découverte du beaujolais en 4 temps + dégustation

Suivez Perrine, guide conférencière de PETRA GAÏA qui vous fera découvrir le Clos des Larmes du Soleil et sa vision atypique du Beaujolais. Plongez dans un lieu à part, un véritable laboratoire à ciel ouvert et découvrez l'histoire des vins du Beaujolais à travers la réinvention d'un Domaine hors norme. Entre patrimoine, agroécologie et innovations viticoles, cette visite itinérante vous embarque dans le circuit de découverte le plus court du Beaujolais... et peut-être le plus surprenant.

Commençons par une vue sur le clos : un espace pensé comme un tout cohérent, un écosystème fonctionnel. Place au bon sens et à l'intuition retrouvés dans l'organisation du domaine, et des activités plurielles porteuses d'avenir pour la viticulture.

Dégustation d'un premier vin.
Immersion dans les pratiques d'agroforesterie, présentation des cépages résistants, du raisin de table vs raisin de cuve. Discussion sur la diversification des cultures et de la viticulture pour faire face aux enjeux du futur.

Lecture de paysage :
– Le Beaujolais viticole
– La plaine de l'Ain
– Les Alpes (si la météo le permet)
– Point Géoparc, focus sur la diversité des sols uniques en Beaujolais qui fait de ce vignoble le seul géopark en France

Dégustation d'un deuxième vin.
Rôle clé des animaux dans l'écosystème agricole : fertilisation naturelle, entretien, biodiversité.
Discussion sur l'importance d'un retour vers la polyculture.

Final – Dégustation dans le cuvage 

Dégustation de 3 vins, accompagnés de charcuteries, fromages, chocolats locaux.

Une découverte des Beaujolais Blancs, Beaujolais rouges, Crémant, Pétillant de Gamay issue d'une sélection pointue de 25 cuvées des  8 vignerons Bios sélectionnés par les Larmes du Soleil : Domaine Stiller, Domaine Mont Joly, Michel Aubry, Julien Ruet, Séléné,  Domaine du Tane, L'Arbuisonnière, Ferme des Terres Vivantes.

Un moment chaleureux pour conclure cette balade atypique dans le Beaujolais de demain.

A l'issue de la dégustation, il sera possible d'acquérir les vins souhaités sans minimum de commande et avec la possibilité de panacher.

40 places
40  restantes
dimanche 15 juin 2025
Après-midi
38,00 €
15h00

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