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Domaine Lagneau

Au coeur du Domaine

12 places
Complet

dimanche 18 juin 2023
Déjeuner

78,00€

11h30
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12 places Complet
dimanche 18 juin 2023 Déjeuner
11h30
78,00€

Les petits +

Lieu

Caveau

Type de cuisine

Bistronomique

Animation

Balade dans les vignes


Le repas

Nous serons heureux de vous accueillir au domaine pour un repas de qualité dans une ambiance simple, chic et décontractée. 

 

Au programme

Visite des vignes et du cuvage

Apéritif et mise en bouche du Chef Mr Canaille (en extérieur pour profiter de la vue)
Repas dans la cave. 

Après le plat chaud et le fromage, vous pourrez entendre résonner quelques notes de flûte traversière. 

 

Quel meilleur accord y a-t-il que Gastronomie-Vin-Musique ?

Le vigneron

Famille Lagneau

Nous sommes vignerons indépendants depuis si longtemps que nous ne pouvons pas vous indiquer la date précise de la genèse de notre passion viticole. En sommes, cela fait plus de 200 ans que nous vinifions dans notre cave, selon la tradition beaujolaise. De pères en fils, de mères en filles, nous dorlotons nos pieds de vignes, pour la plupart, septuagénaire et sublimons nos cépages Gamay et Chardonnay avec amour et poésie. Alliant progrès techniques, respect de l’environnement et innovations, nous cultivons nos 17 hectares avec l’aide de nos ancêtres. Depuis 2018, j’ai succédé à mes parents, Jeannine et Gérard, à la tête du domaine. Les pieds ancrés et enracinés sur cette terre ancestrale, nous aimons faire partager notre passion pour les vins beaujolais.

Le chef

Matthieu Chambrier

Monsieur Canaille !

Son activité est chef à domicile. Il est implanté dans la région lyonnaise. Ses plats sont aussi bons que beaux et fait avec des produits du terroir et de saison.

12 places
Complet
dimanche 18 juin 2023
Déjeuner
78,00€
11h30

Domaine Lagneau

Les autres repas

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