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Château de Pizay

Parcours Oenosensoriel 10h30

443 route du Château - 69220 Belleville-en-Beaujolais

6 places
Complet

samedi 15 juin 2024
Matinée

18,00 €

10h30
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Le vigneron

Depuis le Moyen-Âge, les vins fins du Château de Pizay séduisent les amateurs de Beaujolais les plus exigeants. Élevés dans l’aristocratie des crus, ses nobles descendants vinifiés dans le meilleur respect des traditions, sont dégustés dans le monde entier. 
 

Sur l’emplacement d’une ancienne villa romaine, près de la voie qui reliait Lugdunum à Autun, Gosmard de « PIZEYS », vassal des Sires de Beaujeu, bâtit les premières tours du Château en 1030. C’est à cette date qu’est mentionné pour la première fois le nom de Pizay dans les chartes de l’Abbaye de Cluny. Les descendants de Gosmard de « PIZEYS » lui succédèrent durant neuf siècles. 
Au quatorzième siècle, ils font bâtir un robuste donjon et au dix-huitième siècle, l’adjonction d’un jardin à la française parfait le charme et la douceur du Domaine. 
Repris par une lyonnaise en 1916, le domaine changea ensuite plusieurs fois de propriétaire. 

Depuis 1981, la propriété appartient à la Société Civile d’Exploitation du Château de Pizay, Elle s'étend sur 130 ha autour du château, dont 80 plantés en vigne, un hôtel  4 étoiles de 62 chambres, un restaurant gastronomique, un Spa et une oenothèque qui en font un lieu idéal pour découvrir le charme et les plaisirs épicuriens en Pays Beaujolais. 

Au programme

Le parcours de déroule en 2 étapes :

 

Étape 1 : Initiation Œnologique en 45 mn

 

Au caveau, vous parcourez huit ateliers thématiques qui mettront progressivement tous vos sens à contribution pour vous faire vivre une initiation œnologique ludique. 

Vos réponses au questionnaire pourraient vous permettre d’obtenir votre certificat d’oeno-sensibilité...

 

Étape 2 : Espace dégustation

Au rez-de-jardin, vous découvrirez l’histoire du Domaine et de ses crus. Vous pourrez déguster librement douze vins produits par le Château de Pizay.

Des plus fruités aux plus complexes, ils sont tous disponibles pour la vente à emporter.

6 places
Complet
samedi 15 juin 2024
Matinée
18,00 €
10h30

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